VITAMIN D A OCHRANA PROTI UV ZÁŘENÍ, NENÍ TO V ROZPORU?
Vitamin D je prohormon, který lze syntetizovat v těle. Podle Německé společnosti pro výživu se 80-90% potřeby vitaminu D produkuje v těle účinkem UV záření během pravidelných outdoorových aktivit. Zbytek je přijímán potravou nebo dalším příjmem. Odborníci se shodují, že sluneční vitamin D je stejně důležitý jako rozumná prevence rakoviny kůže. Znalost významu vitaminu D není vůbec nová. Kdo nezná doporučení příjmu vitaminu D pro kojené a nekojené děti v prvním roce života. Kolik vitaminu D je „zdravé“ nebo případně chrání před nemocemi, však zatím nelze s jistotou odpovědět, zejména proto, že existují také velké individuální rozdíly. Dermatolog Prof. Dr. med. Uwe Reinhold toto okomentoval v rozhovoru pro FOCUS Zdraví, dne 26. listopadu 2013 takto:
“Na jedné straně nejsou sluneční paprsky v našich zeměpisných šířkách od října do března obecně dostatečně silné pro adekvátní produkci vitaminu D.” Naproti tomu pokožka lidí citlivých na slunce se mohou bez ochrany v létě spálit po několika minutách. Často doporučovaných deset až 30 minut nechráněných na poledním slunci může být pro určité skupiny obyvatel již nebezpečné … Strach z nedostatku vitaminu D nesmí vést k zanedbávání ochrany před sluncem. Souvislost mezi UV zářením a rizikem rakoviny kůže je jasně prokázána. Ale dlouhé opalování nemusí nutně zvyšovat hladinu vitaminu D…. Německá společnost pro výživu doporučuje denní příjem 20 mikrogramů vitaminu D. Prostřednictvím stravy, zejména konzumace ryb s vysokým obsahem tuku, vejce a mléčných výrobků se získávají pouze dva až čtyři mikrogramy. To znamená, že další vitamin D musí být poskytován prostřednictvím doplňků stravy nebo vystavením slunci. “